Foto und Video: Stefanie Hiekmann
Rote Bete gehört nicht nur ins Omas Hausmannsküche, sondern auch in modern interpretierte Rezepte wie unserem Heringssalat.
Video: Stefanie Hiekmann
Außerdem brauchen Sie Äpfel und Zwiebeln. Mit diesem Trick gelingt
der besondere Geschmack.